Bananowe ciasteczka

W dzisiejszym odcinku naszego kulinarnego cyklu przepis na przepyszne ciasteczka bananowe podaje Maria Ceynowa z Gnieżdżewa.

Składniki: 85 g chipsów bananowych obtoczonych w miodzie, 140 g mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, pół łyżeczki sody oczyszczonej, skórka i sok z jednej cytryny, 2 łyżki cukru, 5 łyżek mleka, 1 jajko, 50 ml oleju, 3 banany, 4 łyżki cukru pudru.

Sposób przyrządzania: chipsy połamać na drobniejsze kawałki. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Dodać skórkę startą z cytryny i cukier.

Do drugiego naczynia wlać mleko, olej i wrzucić roztrzepane jajko. Banany rozgnieść z łyżką soku z cytryny i wrzucić do tego naczynia. Połączyć wszystkie składniki.

Gotową masą wypełnić foremki do mufinek. Piec ok. 20 min. w piekarniku rozgrzanym do temp. 190 st. C.
W tym czasie należy przygotować lukier. W miseczce rozmieszać cukier puder z odrobiną wody. Dodać sok z cytryny.
Gotowym lukrem polać ostudzone ciasteczka.
Na wielkancny stół ciasteczka jak znalazł!

Roman Kościelniak

  • Polska Dziennik Bałtycki

Komentarze

Liczba znaków do wpisania:  4000/4000

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Jeśli uważasz, że któryś z komentarzy łamie regulamin, to wyślij nam link do tego artykułu na pomoc@naszemiasto.pl

Wybrane dla Ciebie

Powiązane

Więcej na temat:
Więcej na temat:
Więcej na temat:
Więcej na temat:
Więcej na temat:

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, wyłącz Adblock na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3