W konkursie mogą uczestniczyć osoby lub podmioty prawne mieszkające lub prowadzące działalność na obszarze LGR Kaszuby, obejmującym gminy: Kartuzy, Chmielno, Sierakowice, Somonino, Sulęczyno, Stężyca oraz Przodkowo. Warunkiem uczestnictwa jest nadesłanie lub osobiste dostarczenie wypełnionego formularza zgłoszenia wraz z przepisem przygotowania potrawy w terminie do dnia 4 grudnia br.
Organizatorzy przewidzieli trzy kategorie konkursowe, w których zostaną przyznane po trzy nagrody w każdej z nich. Będą to: potrawa rybna, kaszubskie danie wigilijne, słodki przysmak bożonarodzeniowy. Jury złożone z trzech osób przy ocenie potraw będzie brało pod uwagę: walory smakowe, estetykę przygotowanych przysmaków oraz związek dania z tradycją regionalną.
Konkurs zostanie przeprowadzony 13 grudnia w godzinach 10-15. Podczas uroczystej gali uczestnicy zaprezentują gotowe potrawy związane z okresem Świąt Bożego Narodzenia na Kaszubach, w tym w szczególności potrawy rybne związane z kaszubską tradycją kulinarną.
Regulamin
Uczestnicy Konkursu przygotowują potrawy na własny koszt i z własnych produktów. Organizator zapewnia miejsce do prezentacji gotowej potrawy. Potrawy powinny być dostarczone do miejsca organizacji konkursu w dniu jego organizacji w godzinach ustalonych z organizatorem, nie później niż na pół godziny przed rozpoczęciem finału konkursu. Prezentowane potrawy muszą być gotowe do spożycia w ilości zapewniającej degustację przez co najmniej członków komisji konkursowej. Jury w składzie trzech osób oceni : walory smakowe, estetykę i sposób prezentacji potrawy oraz związek dania z tradycją regionalną. Po zakończonych obradach komisji, uczestnicy konkursu umożliwiają degustację uczestnikom imprezy. Wyniki konkursu zostaną ogłoszone tego samego dnia, po zakończeniu oceny potraw. Zwycięzcy w każdej kategorii otrzymają nagrody rzeczowe wartości 7,3 tys. zł.
Zgłoszenia należy wysyłać na adres:
Lokalna Grupa Rybacka KASZUBY, ul. P. Bukowskiego 2A, 83-333 Chmielno, E-mail: [email protected], Faks: 58 684 35 80.
Zobacz też:
Powiatowy Turniej KGW w Chmielnie 2016
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
