Na święta... twaróg i bakalie

Prezentujemy kolejny przepis w naszym kąciku kulinarnym. Łamy udostępniamy wszystkim tym, którzy uwielbiają pichcić. Zachęcamy naszych Czytelników do tworzenia i jednocześnie zaprezentowania potraw, które znają od swoich babć lub po prostu wymyślili je sami. Nie trzeba być zawodowym kucharzem, żeby zaistnieć w naszym kąciku kulinarnym.
Halina Landowska z Ogorzelin
 Fot. Monika Niemczyk

Przepisy prezentowane na naszych łamach znaleźć także można na stronie internetowej www.chojnice.naszemiasto.pl. Po zakończeniu cyklu z kolei ofiarujemy naszym Czytelnikom specjalne wydanie wszystkich przepisów w wyjątkowym i oryginalnym dodatku.
Aby podzielić się z innymi Czytelnikami przepisem na pyszność wystarczy przyjść do naszej redakcji, mieszczącej się w Chojnicach przy ul. 31 Stycznia 17 (pierwsze piętro zielonej kamienicy przy Bramie Człuchowskiej, wejście od ul. Staroszkolnej) lub zadzwonić pod nr tel. 52 396 53 94. Zapraszamy!
Dzisiaj smakowity przepis na wielkanocną paschę zdradziła nam Halina Landowska z Ogorzelin.


Klasyczna wielkanocna pascha

Składniki: 1 l mleka, 1 szk. kwaśnej śmietany, 2 jajka, 2 żółtka, cukier waniliowy, kostka masła, 1/2 szk. cukru pudru, 15 dkg posiekanych bakalii, 1 galaretka owocowa
Wykonanie: mleko zagotować z cukrem waniliowym, śmietanę wymieszać z jajkami i żółtkami. Wlać to do gotującego się mleka. Mieszać aż powstanie gęsty twaróg, po czym odcedzić i wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem, połączyć z twarogiem i zmiksować. Następnie dodać bakalie i wymieszać. Podzielić masę na dwie części. Do jednej dodać trochę kakao i wyłożyć do miski. Potem położyć białą masę. Zalać galaretką i wstawić do lodówki.

Monika Niemczyk

  • Polska Dziennik Bałtycki

Komentarze

Liczba znaków do wpisania:  4000/4000

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Jeśli uważasz, że któryś z komentarzy łamie regulamin, to wyślij nam link do tego artykułu na pomoc@naszemiasto.pl

Wybrane dla Ciebie

Powiązane

Więcej na temat:
Więcej na temat:

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, wyłącz Adblock na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3