Składniki:
Farsz: 500 g mięsa mielonego,
cebula,
3 jajka,
trochę tartej bułki i mąki,
sól, pieprz do smaku,
30 dkg pieczarek,
0,5 kostki smalcu
Panierka: 1 jajko, mąka, bułka tarta
Sposób przyrządzenia:
Zrobić masę mięsną, na wilgotnej dłoni formować kotleciki. Na środku kłaść łyżeczkę smażonych pieczarek i formować roladki. Obtoczyć w panierce i smażyć na złocisty kolor ze wszystkich stron.
Smacznego!
Drodzy Czytelnicy! Nasz kącik kulinarny cieszy się Państwa uznaniem. Niektóre gospodynie korzystają z drukowanych na naszych łamach przepisów i sobie chwalą przygotowane w ten sposób potrawy. Przypominamy, że każdy, kto potrafi i lubi gotować, może się podzielić ulubionym przepisem. Prezentujemy je co tydzień w "Dzienniku Kociewskim". Jak to zrobić, aby zaprezentować wszystkim receptę na smaczne danie? Wystarczy na adres naszej redakcji (83-200 Starogard Gd., ul. Gimnazjalna 1) nadesłać wybrany przez siebie przepis (może być ich więcej!), podając jednocześnie do siebie kontakt. Reporter przyjedzie i zrobi zdjęcie autorce, autorowi przepisu, a jeśli będzie taka możliwość, również wykonanej według przepisu potrawie. Zachęcamy!!!
A dzisiaj smaczne danie proponuje Danuta Kozikowska, przewodnicząca samorządu Uniwersytetu III Wieku.
Śmieciowe jedzenie zabiera pamięć
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
