Pyszne żeberka na miodzie

Przepisem na żeberka na miodzie postanowiła podzielić się z Sandra Jasińska z Kościerzyny.
 http://www.sxc.hu

- Żeberka wychodzą doskonale i rozpływają się w ustach - mówi pani Sandra. - Przepis dostałam wiele lat temu od koleżanki i do tej pory chętnie z niego korzystam. Żeberka na miodzie można przygotować nie tylko jako zwykły, codzienny obiad. Będzie to doskonała potrawa na rodzinną uroczystość czy świąteczny obiad. Na pewno będzie smakować każdemu. Jest to zawsze urozmaicenie od tradycyjnych potraw, które znajdują się na stole podczas różnych okazji. Żeberka można przygotowywać na wiele sposobów. W tej wersji są jednak zdecydowanie najlepsze.

Żeberka słodko-ostre
- Składniki: 2 kg żeberek,
3-4 cebule, 3 łyżki miodu,
2 butelki ketchupu (koniecznie ostry Pudliszki).

Wykonanie

: Żeberka posolić, odstawić na pół godziny i obsmażyć do zarumienienia. Następnie wyjąć z patelni i ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Na pozostałym tłuszczu zeszklić cebulę. Miód i ketchup wymieszać. Na żeberka układamy cebulę i całość polewamy sosem ketchupowo-miodowym. Piec w piekarniku ok. 1,5 godziny, w temperaturze 170-180°C. Do sosu można dodać trochę przyprawy chili, dzięki temu żeberka wyjdą słodko-ostre.
Życzymy smacznego!

Joanna Surażyńska

  • Polska Dziennik Bałtycki
Więcej na temat:

Komentarze

Liczba znaków do wpisania:  4000/4000

Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Jeśli uważasz, że któryś z komentarzy łamie regulamin, to wyślij nam link do tego artykułu na pomoc@naszemiasto.pl

Wybrane dla Ciebie

Powiązane

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, wyłącz Adblock na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3