Blogi kulinarne na Pomorzu. Jakie przepisy można znaleźć na blogach? [Weź udział w PLEBISCYCIE]

Klaudia Sroczyńska założyła swojego bloga Dusiowa kuchnia, by nie gubiły się przepisy, które wcześniej zapisywała na papierowych kartkach. Na jej stronie możemy zobaczyć zarówno receptury na tradycyjne dania, jak i bardziej wyszukane pomysły. - Przede wszystkim inspiracje znajduję w książkach kucharskich, których już całkiem sporo zgromadziłam na swojej półce. Zaraz za książkami na drugim miejscu znajdują się blogi, polskie i zagraniczne. Trzecie miejsce zajmują kolory, bo jak wiemy najpierw jedzą oczy, a dopiero potem my - wyjaśnia Klaudia. Mylą się jednak ci, którzy uważają, że blogerkom kulinarnym wychodzą wszystkie potrawy. Jaki przepis sprawił jej najwięcej problemu? - Zdecydowanie była to beza. Na początku białka nie miały ochoty się ubić, a po upieczeniu powstała nie wyrośnięta biała plama. Na szczęście podjęłam wyzwanie ponownie, razem z nowym mikserem i efekt był rewelacyjny – dodaje.