Bób, to źródło witamin czy zagrożenie dla spożywających? Oto zalety i wady spożywania tego warzywa. Te osoby muszą uważać na bób!

Kto powinien unikać jedzenia bobu?

Osobą z kamieniami nerkowymi lub problemami z nerkami może być zalecane ograniczenie spożycia bobu ze względu na zawartość pewnych substancji, takich jak puryny, które mogą wpływać na produkcję kwasu moczowego i zwiększać ryzyko powstawania kamieni nerkowych.