Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Grzyby. Czy mają wartość odżywczą?

asz
Archiwum DB/G.Mehring
Lubimy je zbierać. Ale czy dla ich wartości odżywczej? Czy dla ich "podstępnego" charakteru..

Czy wiesz, że...


• w sensie medycznym grzyby nie mają żadnych wartości odżywczej, zbieramy je dla smaku


• istnieją grzyby, po których zjedzeniu nie można w ogóle pić alkoholu. To czernidłaki - objawy są podobne, jak po wypiciu alkoholu po esperalu


• są grzyby, które wymagają specjalnego przygotowania np. opieńki - trzeba je obgotować co najmniej dwa razy


• gąski zielone muszą być spożywanie w niewielkich ilościach - spożycie powyżej 200 gramów tych grzybów dziennie może doprowadzić do ryzyka uszkodzenia mięśni szkieletowych.


• grzybem bardzo "podstępnym" jest muchomor sromotnikowy (mylony z kanią) - w zatruciu po okresie utajnienia (od 8 do 48 godzin) pojawiają się, trwające od 1 do 3 dni biegunka, wymioty, bóle brzucha. Po nich następuje okres pozornej poprawy, podczas którego dochodzi do uszkodzenia, często śmiertelnego, wątroby

Na grzyby z mapą. Gdzie szukać prawdziwków?

od 7 lat
Wideo

21 kwietnia II tura wyborów. Ciekawe pojedynki

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na pomorskie.naszemiasto.pl Nasze Miasto