Ryby na różne sposoby: w zalewie, w cebuli i po dziemiańsku [PRZEPISY]

red.
Naleśnik z łososiem i twarożkiem Poleca Wioletta Kos z Koła Gospodyń Wiejskich w Łebczu Składniki 30 dag łososia wędzonego 20 dag twarogu szklanka mąki 2 jajka pół szklanki wody pół szklanki mleka Wykonanie Przygotowanie potrawy zaczynamy od wykonania typowego ciasta naleśnikowego. W tym celu szklankę mąki mieszamy z dwoma jajkami. Dodajemy pół szklanki mleka oraz pół szklanki wody. Po wymieszaniu smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu naleśniki. Gotowe odstawiamy w chłodne miejsce do ostygnięcia. Gorące naleśniki mogłyby się nam połamać w czasie zawijania. Zimne naleśniki rozkładamy na stole. Rybę kroimy na cienkie plasterki. Naleśniki smarujemy twarogiem. Na wierzch układamy plasterki łososia i mocno zawijamy. Potrawy nie trzeba doprawiać solą, gdyż ryba jest już wystarczająco słona. Gotowe naleśniki kroimy na małe kawałki w skos i układamy na półmisku. Danie można dodatkowo udekorować zieleniną. Podajemy potrawę na zimno, jako przekąskę.
Zobacz galerię (10 zdjęć)
Naleśnik z łososiem i twarożkiem Poleca Wioletta Kos z Koła Gospodyń Wiejskich w Łebczu Składniki 30 dag łososia wędzonego 20 dag twarogu szklanka mąki 2 jajka pół szklanki wody pół szklanki mleka Wykonanie Przygotowanie potrawy zaczynamy od wykonania typowego ciasta naleśnikowego. W tym celu szklankę mąki mieszamy z dwoma jajkami. Dodajemy pół szklanki mleka oraz pół szklanki wody. Po wymieszaniu smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną tłuszczu naleśniki. Gotowe odstawiamy w chłodne miejsce do ostygnięcia. Gorące naleśniki mogłyby się nam połamać w czasie zawijania. Zimne naleśniki rozkładamy na stole. Rybę kroimy na cienkie plasterki. Naleśniki smarujemy twarogiem. Na wierzch układamy plasterki łososia i mocno zawijamy. Potrawy nie trzeba doprawiać solą, gdyż ryba jest już wystarczająco słona. Gotowe naleśniki kroimy na małe kawałki w skos i układamy na półmisku. Danie można dodatkowo udekorować zieleniną. Podajemy potrawę na zimno, jako przekąskę. Roman Kościelniak
Zobacz galerię (10 zdjęć)
Jak apetycznie i niebanalnie przyrządzić rybę radzą panie z kół gospodyń wiejskich woj. pomorskiego.

Ziemia polskich rolników warta miliony

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 3

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

M
Marianna

Ja ostatnio chciałam zrobić rybę w jakiś taki bardziej wyszukany sposób, żeby się pochwalić gościom regionalną potrawą i trafiłam na fajną stronę- http://pomorskie-prestige.eu/- znalazłam super przepis na dorsza w popiele m.in. Warto tam poszperać- dobre restauracje też polecają w pomorskim jakby ktoś chciał rodzinę zaprosić

b
basia

ja tak nie potrafie ,pięknie zrobione ,podziwiam

g
gość

Bardzo apetyczne..

Dodaj ogłoszenie