Wielkanoc 2022. Domowe dodatki wielkanocne. Jak samemu zrobić majonez, chrzan i ćwikłę? Gospodynie wiejskie zdradzają sprawdzone przepisy

Chrzan wielkanocny - przepis

Składniki: 2-3 korzenie chrzanu, 3 łyżki soku z cytryny, 1 łyżeczka cukru, szczypta soli, 3-4 łyżki wrzącej wody.
Wykonanie: Korzenie chrzanu dokładnie obieramy ze skórki i myjemy. Następnie ścieramy na tarce o drobnych oczkach, skrapiamy sokiem z cytryny. Dodajemy cukier, sól oraz odrobinę wrzątku (dzięki niemu chrzan zrobi się miękki i puszysty). Wszystko dokładnie mieszamy.