Helskie ryby znajdują amatorów
Świeża ryba w Helu to jeden z najbardziej poszukiwanych produktów podczas wakacji na Półwyspie Helskim. A gdzie ją najłatwiej znaleźć? Oczywiście w helskim...
TYLKO U NAS
Niesamowite archiwalne zdjęcia z lat 20. i 30. Wakacje nad morzem w kolorze!
Tak przed II wojną światową wyglądał odpoczynek nad polskim morzem. Wakacje nad Bałtykiem i Zatoką Pucką w latach 20. i 30. poprzedniego wieku to był czas, gdy...
Po tę zupę ze słynnego baru ustawiają się kolejki. Odtworzyłam przepis, jest obłędna!
Szukasz dobrego przepisu na prawdziwą zupę rybną? Mam dla ciebie coś naprawdę pysznego i łatwego do przygotowania. Moja zupa rybna jest niezwykle aromatyczna,...
Unikaj tych ryb i owoców morza! Są bardzo szkodliwe dla organizmu
Pyszne i zdrowe? Niestety, sięgając po ryby i owoce morza powinniśmy pamiętać, że są one źródłem zanieczyszczeń o działaniu hormonopodobnym, które są szkodliwe...
Człowiek zagraża Półwyspowi Helskiemu? Raport NIK stawia sprawę jasno. "Brak ochrony"
Nie zapewniono skutecznej ochrony brzegu morskiego Półwyspu Helskiego przed nieuprawnioną działalnością człowieka. Skontrolowane organy administracji rządowej i...
Wraki w Helu - przy porcie niszczeją dwa polskie okręty: ORP Wicher i ORP Grom | FOT
Niszczejąca historia Helu - w sąsiedztwie dawnego portu wojennego Hel wciąż oglądać można dwa polskie okręty: ORP Wicher i ORP Grom. A dokładniej ich wraki,...
Międzynarodowy Tydzień Małżeństwa w Jastarni. Dziewiąta edycja za nami!
Za nami kolejna, dziewiąta już edycję Tygodnia Małżeństwa w Gminie Jastarnia na Półwyspie Helskim. Tym razem świętowano pod pięknym hasłem „ŻYCIE JEST...
Idziemy na ryby! Tak się je łowiło w XX wieku
Kiedyś to było, wzdycha wielu. Choć zmieniają się moda, narzędzia i miejsca, trwała pozostaje pasja. Tej nie brakuje wędkarzom, którzy na przestrzeni lat nie...
Pyszny dorsz w panierce. Znamy patent, aby usmażyć pyszną rybę
Usmażenie dorsza w panierce może przysporzyć kilka trudności. A to panierka przywiera do patelni, albo ryba rozpada się pod wpływem temperatury. Na każdy z tych...
Lodowe góry na Półwyspie Helskim! Kilka metrów lodu atakuje Kuźnicę
Kuźnica na Półwyspie Helskim znowu na ustach Polski. Dwa lata temu przy rybackiej wiosce pojawiły się "polskie Maledwiy" - wysepki na Zatoce Puckiej. Teraz...
W Wigilię można jeść zdrowo! Wybieraj potrawy z tymi produktami
Wigilia Bożego Narodzenia to przede wszystkim uroczysta kolacja pełna wyjątkowych potraw. Choć możemy kojarzyć ją z przejedzeniem i niestrawnością, to od nas...
Dworzec w Helu odzyskał historyczny blask. Na pociąg z cypla w komfortowych warunkach
Niewielki, historyczny, o konstrukcji szachulcowej, pochodzący z lat 20. XX wieku – dworzec Hel, bo o nim mowa, odzyskał historyczny blask i stał się...
W czym panierować karpia? Zobacz 3 metody na aromatyczną rybę
Chrupiąca panierka na karpiu nie jest trudna do zrobienia. Najczęściej przyrządza się ją z bułki tartej i mąki pszennej. Na wieczerzę wigilijną proponuję nie...
Niezawodny karp w galarecie siostry Anastazji. Poznaj przepis znanej zakonnicy
Karp w galarecie to potrawa, na którą wiele osób czeka przez cały rok. Siostra zakonna Anastazja Pustelnik ze zgromadzenia Córek Bożej Miłości od lat pokazuje...
Zmiany dla wędkarzy 2023. Nowy druk karty wędkarskiej
Wędkarze od miesięcy muszą liczyć się z kilkoma zmianami. Na mocy rozporządzenia o zasadach ochrony i amatorskiego połowu ryb w powierzchniowych wodach...
Ryba na wigilijnym stole nie musi być nudna. Te przepisy odmienią twoje Święta
Ryby jedna z najważniejszych pozycji na Wigilię, nawet w wersji wegańskiej. Choć najbardziej cenimy tradycyjne receptury, nie musimy co roku sięgać po to samo....
Jak przynieść żywego karpia do domu? Zalecenia dla sprzedających i kupujących
Jeśli zastanawiasz się, gdzie kupić żywego karpia, to odpowiedzią najczęściej są gospodarstwa rybackie. Markety zrezygnowały w ostatnich latach z takiego...
Tak przyrządzone śledzie przełamią tradycję! Przepis na przystawkę w nowej odsłonie
Klasyczną przystawką na wigilijnym stole są śledzie. Smakoszom ryb polecam wypróbować sposób na śledzie w sosie curry. Taki przysmak przypadnie do gustu...
Obłędny karp z piekarnika na Boże Narodzenie. Oto danie rybne w wersji dietetycznej
Karp tradycyjnie zajadany jest w czasie wieczerzy wigilijnej. Przygotowując karpia z piekarnika, nie trzeba stać w kuchni, czuwać w trakcie smażenia, a także...
Bezrybna Wigilia jest pyszna i zdrowa. Zobacz łatwe przepisy
Wigilia bez ryb nie wymaga unikania tradycyjnych potraw. Potrawy wigilijne bez ryb można przygotować z roślinnymi zamiennikami. Sprawdzą się zamiast karpia,...
Jak pozbyć się zapachu ryby w Wigilię? Triki na usunięcie aromatu karpia z mieszkania
Zapach ryb w domu szczególnie irytuje nas w święta, gdy przyjmujemy gości. Smażone karpie, dorsze, łososie, sandacze czy pstrągi to dania, których nie może...
Jakiego drewna używać do wędzenia kiełbasy, ryby i szynki. Jeden typ omijaj
Własna wędzarnia w ogrodzie to niedawno spełnione marzenie? Zapraszamy do przewodnika dla początkujących. Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i...